Hotel marseille Le cesar : Banquets - BUFFET PRESTIGE 68 € PAR PERSONNE

BUFFET PRESTIGE

Le Buffet Apéritif

Kir, Pastis, Martini, Porto, Whisky, Jus de Fruits, Sodas… (A volonté)

Feuilletés Chauds, Mini-Quiches, Mini-Pizzas, Tapenade et ses Croûtons

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Cascade de Gourmandises Lyonnaises

Pissaladière à la Fleur de Thym

Panier de Légumes du Moment, Sauce gourmande et Anchoïade

Soupe de poissons maison, croûtons de rouille

Eventail de Tomates en Mozzarella

Terrine de la Mer au Crabe et Saumon

Buisson de Crevettes rose

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Plat Chaud servi à Table :

Eventail de Magret de Canard,

Risotto aux Champignons des Bois

Filet de Bœuf, Sauce aux Cèpes,

Gratin Dauphinois

Pavé de Loup piqué au Thym,

Ravioles à la Ricotta

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Buffet de Fromages Affinés

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Buffet de Desserts

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Café

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Vins : Sélection de la Maison Rouge & Rosé & Blanc