Hotel marseille Le cesar : Menu découverte

MENU  40€

Cocktail Cesar, Tapenade Maison et ses Croûtons

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Salade à la Grecque

(Tomates, Concombre, Poivron rouge, Dès de Féta,

Verrine de Tzatziki, Olives noires, émincée d’Oignons,

Huile d’Olive, Basilic)

ou

Rosace de Tomates Mozzarella sur Coque, Sauce Pesto

ou

Aiguillette de Melon et Jambon de Pays

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Piccata de Veau,

Ecrasée de Pommes de Terre à l’Huile d’Olive

ou

Saumon Roti à l’Aneth, Tian de Légumes du Soleil à la Provençale, Beurre Citronné

ou

L’Agneau farci à la Tapenade et au Basilic,

Pain perdu d’Aubergine

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Dessert de la Carte

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Vin :  Coteaux d’Aix en Provence Rouge, Rosé, Blanc

A PARTIR DE 10 PERSONNES CHOIX  A FAIRE A L'AVANCE