- Croustillant de Chévre Chaud au Miel, Pompon de Mesclun et Pomme Granny Smith
- Tartare de Saumon et Saint Pierre à l'Aneth, Endive Craquante
- Carpaccio de Boeuf avec ses Copeaux de Parmesan, Roquette et Huile d'Olive
Plats :
- Médaillon de Lapin farci aux Cèpes, Pommes sautées
- Filet de Bar Poêlé aux Légumes de Saison, Sauce Citron
- Supions en Persillade, Timbale de Riz sauvage
Dessert à la carte
Prix : 28 €
NOS ENTREES :
- Crème de Potiron, Timbale de riz sauvage, Quenelle de Crème 12€
- Rosace de Saumon Fumé, Perles de la Mer 15€
- Gratinée d'Aubergines, Tomates et Mozarella 12 €
0 €
ASSIETTE CESAR : Saumon Mariné, Gambas Rôties aux Epices, Mozzarella Panée,Coeurs d'Artichauts, Tomates Séchées, Poivrons Rouges et Jaunes Grillés
20 €
NOS PIZZAS : PIZZA ANCHOIS, FROMAGE, MOZZARELLA, 4 FROMAGES, PARMA, ROYALE, CALZONE, SYLVIA OU BLANCHE
VENEZ DEGUSTER NOS DELICIEUSES PIZZAS MAISON!
0 €
AIR D'ITALIE :
*** Pennes Régates aux Aubergines ***
15 €
NOS POISSONS : Daurade Royale 18€
Pavé de Saumon Rôti 15€
Gambas Sautées à la provençale 19€
0 €
NOS VIANDES :
Andouillette Grillée 14€ ***
Double Hamburger Maison-18€ ***
Entrecôte sauce Roquefort, Poivre ou Forestiére-17€
0 €
NOS DESSERTS :
Moelleux au Chocolat Coeur Coulant Framboise, Quenelle de Sorbet Framboise*** Crème Brûlée***Tarte Citron Meringuée, Quenelle de Galce Citron***Verrine de Crème de Marron et Chantilly***
8 €
HOTEL LE CESAR Av Georges Pompidou 13380 PLAN DE CUQUES Tél : 04 91 07 25 25 Fax : 04 91 05 37 16
MENU A 28 € 
